KETOPRAK THAT'S RIGHT
Ketoprak That's Right adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau di kaki lima.
Komponen utamanya adalah tahu, bihun, taoge yang dilengkapi dengan saus
kacang, kecap
manis, dan taburan bawang
merah goreng. Dapat pula dihidangkan dengan tambahan kerupuk.
Beberapa versi ada pula yang menyertakan tempe sebagai
komponennya. Alat yang digunakan untuk mengolah ketoprak tidaklah sulit anda
hanya butuh Ulekan dan pisau.
Ketoprak ini dijual dengan harga Rp. 4.000,- per porsi
KEUNGGULAN
dan FUNGSI PRODUK/JASA
Fungsi
produk Ketoprak, yaitu :
1. Sebagai makanan tambahan yang dapat dikonsumsi setiap waktu, baik pagi, siang, sore maupun malam hari.
2. Mengandung gizi yang diperlukan tubuh seperti protein, karbohidrat, dan vitamin.
3. Dapat dijadikan peluang usaha untuk memperoleh keuntungan
1. Sebagai makanan tambahan yang dapat dikonsumsi setiap waktu, baik pagi, siang, sore maupun malam hari.
2. Mengandung gizi yang diperlukan tubuh seperti protein, karbohidrat, dan vitamin.
3. Dapat dijadikan peluang usaha untuk memperoleh keuntungan
BAHAN :
10 potong/biji tahu
1 /2 mangkok bihun
1 /2 mangkok tauge pendek
4 buah kentang (sedang)
1 sendok makan seledri iris
4-5 krupuk udang
5 sendok makan kacang tanah
1 gelas minyak goreng
BUMBU :
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
3 buah cabe rawit
2 sendok makan air jeruk
1 sendok teh garam
6-8 sendok makan kecap manis
CARA MEMBUAT KETOPRAK THAT'S RIGHT:
• Tahu dipotong-potong empat persegi kecil, gorenglah setengah matang.
Bihun dan taoge dicuci dan direndam masing-masing dengan air mendidih, lalu tiriskan.
(Saat merendam bihun , jangan terlalu lama agar bihun tidak lembek)
• Kacang tanah dikuliti, digoreng, dan dihaluskan. Juga haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih.
Campurkan kacang, air jeruk dan kecap. Tambahkan 2 sendok makan air masak.
Menghidangkannya sebagai berikut :
Tahu, bihun dan taoge ditaburi bumbu kacang secukupnya. Diatasnya taruhlah krupuk,dan bawang merah goreng
10 potong/biji tahu
1 /2 mangkok bihun
1 /2 mangkok tauge pendek
4 buah kentang (sedang)
1 sendok makan seledri iris
4-5 krupuk udang
5 sendok makan kacang tanah
1 gelas minyak goreng
BUMBU :
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
3 buah cabe rawit
2 sendok makan air jeruk
1 sendok teh garam
6-8 sendok makan kecap manis
CARA MEMBUAT KETOPRAK THAT'S RIGHT:
• Tahu dipotong-potong empat persegi kecil, gorenglah setengah matang.
Bihun dan taoge dicuci dan direndam masing-masing dengan air mendidih, lalu tiriskan.
(Saat merendam bihun , jangan terlalu lama agar bihun tidak lembek)
• Kacang tanah dikuliti, digoreng, dan dihaluskan. Juga haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih.
Campurkan kacang, air jeruk dan kecap. Tambahkan 2 sendok makan air masak.
Menghidangkannya sebagai berikut :
Tahu, bihun dan taoge ditaburi bumbu kacang secukupnya. Diatasnya taruhlah krupuk,dan bawang merah goreng
ES MUDA MUDI
Manfaat dari Es Muda Mudi ini yaitu, Dapat menyegarkan tubuh terutama pada saat cuaca panas,Jika air kelapa muda yang dicampur dengan susu amat baik untuk makanan anak. Campuran air kelapa muda tersebut mempunyai khasiat untuk mencegah penggumpalan susu dalam perut, muntah, sembelit, dan sakit pencernaan.
Minuman ini dijual dengan harga Rp. 3.000,-
BAHAN
- Durian
- Kelapa Muda
- Susu
- Sirup
- Es Batu
CARA MEMBUAT
- Siapkan kelapa muda, lalu di serut.
- Durian di blender sampai halus.
- Sesudah itu masukkan Sirup Marjan, lalu
tambahkan Durian yang sudah diserut
- Tambahkan susu agar rasanya lebih nikmat
Inilah Produk Makanan dan Minuman dari STAR CAFE.
Ayo, jangan lupa ya datang ke Star Caffe
Kapan lagi dengan harga makanan dan minuman yang murah meriah !
Halal dan Bergizi ! Ga bakal nyesel deh beli Produk dari Star Cafe !
Datang dan buktikan sendiri rasanya hanya di Star Cafe "CAFE nya para BINTANG " !
STAR CAFE
Jl. Cikunir Raya No.1 Bekasi Selatan
Inilah Produk Makanan dan Minuman dari STAR CAFE.
Ayo, jangan lupa ya datang ke Star Caffe
Kapan lagi dengan harga makanan dan minuman yang murah meriah !
Halal dan Bergizi ! Ga bakal nyesel deh beli Produk dari Star Cafe !
Datang dan buktikan sendiri rasanya hanya di Star Cafe "CAFE nya para BINTANG " !
STAR CAFE
Jl. Cikunir Raya No.1 Bekasi Selatan